親子で楽しく料理

令和8年8月6日、8月7日に本巣市出身の料理研究家　青木早希先生を講師にお招きし、小学4年生から中学3年生・義務教育学4年生から9年生を対象とした親子DEクッキング（ランチ編）を開催しました。

メニュー

・夏野菜たっぷりタコライス

・オクラときのこの塩麹スープ

・手作りグラノーラのヨーグルトパフェ

親子で楽しくランチ作りに挑戦しました。

当日のレシピは下記に添付しています。みなさんもぜひご自宅で作ってみてください。

令和8年8月18日、8月19日に小学1年生から3年生・義務教育学1年生から3年生を対象とした親子DEクッキング（お菓子編）を開催しました。講師は、ランチ編に引き続き、青木早希先生です。

メニュー

・チョコバナナの米粉ミニクレープ

・ブルーベリーとクリームチーズのマフィン

親子で楽しくお菓子作りに挑戦しました。

当日のレシピは下記に添付しています。みなさんもぜひご自宅で作ってみてください。

家庭で楽しく取り組むことができるレシピを紹介します。

子どもと保護者のふれ合いによる一連の朝食づくり（レシピの作成・買い物・調理等）を通して、栄養バランスのよい朝食摂取を基本とした望ましい食生活の形成と基本的生活習慣や生活リズムの向上につなげるため、市内在住小学5、6年生を対象に、平成25年度から令和元年度まで朝食レシピコンテストを実施してきました。

暑い夏を乗り越える家族のことを考えたメニューが多く寄せられました。これまでのコンテスト受賞作品の中からおすすめのレシピを紹介します。