[2023年5月25日]
ID:309
ソーシャルサイトへのリンクは別ウィンドウで開きます
1階は、柿を材料とした特産品の開発、料理研究等を行っています。
特産品としては、柿肉のたれ、ジャム（カキ、イチゴ、イチジク）が有名です。
「試食室」
柿料理や加工品の試食をしながら検討し製品化させます。
「特産品の開発」
研究グループの成果として、各種ジャム、柿肉のたれ、柿ドレッシングなどが開発されました。
「数学ワンダーランド ～数学おもしろ体験館～」
正面玄関を入るとそこは2階です。ホールには、東京理科大学の数学体験館より監修を受けた数学ワンダーランドがあります。自由に体験し、数学のおもしろさや不思議さを味わってください。
.jpeg)
また、奥には本巣市の歴史や文化、柿づくりに関する資料が展示されており見学することができます。
3階は研修室と髙木貞治博士記念室となっています。
「研修室」
研修室では約40人の会議が可能です。
「髙木貞治博士記念室」
本巣市出身で世界的な数学者として知られる博士の生い立ちや遺品、エピソードなどを紹介している場所です。
〒501-0401 岐阜県本巣市上保1-1-1
富有柿の里 富有柿センター
電話：058-323-4511 ファックス：058-323-4500
受付時間 午前9時から午後5時まで
TEL: 058-323-7755
FAX: 058-323-8101
